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Que vous prépariez des cocktails, congeliez des jus de fruits frais ou congeliez simplement des portions d'aliments pour bébés, un bac à glaçons est un élément essentiel de la cuisine. Traditionnellement, ils sont fabriqués à partir de plastique, mais le silicone et le métal sont devenus des alternatives plus populaires.
Plateaux en silicone contre plastique
Le facteur le plus important dans l'achat d'un bac à glaçons est sa durabilité. Si vous prévoyez d'utiliser régulièrement vos bacs à glaçons, il est préférable d'utiliser du silicone plutôt que du plastique, car il durera plus longtemps et résistera aux fissures. Il est également plus résistant à la chaleur que le plastique, ce qui peut entraîner des taches et des dommages dans votre lave-vaisselle.
Il est également plus résistant aux odeurs et est moins susceptible de fuir par les bords, il est donc facile à nettoyer après l'avoir utilisé. Il est également plus écologique que les bacs à glaçons en plastique, car sa fabrication nécessite moins d'énergie et certaines installations acceptent les silicones recyclables.
Vous trouverez des bacs à glaçons de différentes formes, tailles et couleurs. Les cubes plus gros sont parfaits pour les boissons comme les cocktails qui n'ont pas besoin d'être dilués, tandis que les petits cubes sont parfaits pour le café glacé et l'infusion froide.
Si vous cherchez à gagner de la place dans votre congélateur, optez pour un plateau qui peut s'empiler. Certains plateaux sont munis de couvercles qui empêchent les cubes d'absorber les odeurs de congélation, et certains peuvent être empilés horizontalement ou verticalement.
Bac à glaçons Kitch
Le plateau Kitch est un pas en avant par rapport aux bacs à glaçons habituels que nous avons vus, et c'est un gagnant pour la simple raison qu'il libère tous les cubes d'une simple pression sur un levier. C'est un peu délicat à utiliser, cependant, et il a fallu quelques essais et erreurs avant de pouvoir en libérer tous les cubes.
Il est plus facile à démonter et à ranger que la plupart des plateaux, c'est donc un excellent choix pour ceux qui préfèrent un design plus compact dans leur congélateur.
Un autre atout majeur de ce plateau est sa conception, qui permet de faire pivoter les glaçons pendant qu'ils sont congelés. Ceci est important car cela aide à répartir les cubes afin qu'ils ne gèlent pas trop rapidement ou uniformément, ce qui peut affecter leur saveur et leur texture.
1. Qualité alimentaire Écologique et sûr.
2. Certification de résistance aux hautes et basses températures approuvée.
3. Le moule en nid d'abeille en silicone amovible avec couvercle empêche la glace d'absorber l'air des autres aliments du réfrigérateur. Les bacs à glaçons avec couvercles s'empilent facilement et proprement dans le réfrigérateur pour économiser de l'espace.
4. Température de fonctionnement sûre, températures de -40 °C à 230 °C (-104 °F à 446 °F), gel de silicone durable garantissant son intégrité, utilisation répétée en toute sécurité au micro-ondes, four, réfrigérateur et lave-vaisselle.
