Comment faire du chocolat avec un moule à chocolat en silicone

Le moule à chocolat en silicone peut être transformé en presque n'importe quelle forme que vous pourriez imaginer. Il est également extrêmement flexible et convivial. Il peut être conservé au congélateur ou placé dans un four à 450 degrés. Il vient dans une variété de formes et de tailles et va au lave-vaisselle. Vous pouvez trouver de nombreux types de moules à chocolat en silicone.

L'une des caractéristiques les plus importantes des moules en silicone est qu'ils sont plus faciles à nettoyer que les moules traditionnels. De plus, le silicone est de qualité alimentaire, il peut donc être utilisé en toute sécurité au lave-vaisselle. Le silicone peut également résister à des températures allant jusqu'à 375 degrés F, il est donc sûr de l'utiliser également pour la cuisson. Il existe une variété de tailles parmi lesquelles choisir, et vous pouvez même en acheter plusieurs de la même taille. Les plus petits peuvent être utilisés pour des lots individuels, tandis que les plus grands peuvent être placés sur une plaque à biscuits.

Une fois le silicone pris, il est temps de préparer le chocolat. Tout d'abord, préparez un mélange d'eau et de savon à vaisselle. Une partie de savon pour dix parties d'eau est idéale. Ensuite, pressez le silicone dans l'eau et pétrissez pendant cinq minutes. Assurez-vous que le moule en silicone est complètement propre avant de l'utiliser pour éviter de contaminer le chocolat.